
Ingredientes
200gr de mantequilla a temperatura ambiente
200gr de azúcar
4 huevos medianos
1 cucharadita de azúcar vainillado
250gr de harina de repostería
1 pellizco de sal
1 cucharada de levadura Royal
15gr de cola cao
Preparación con Thermomix
Precalienta el horno a 180º
Engrasa el molde o forralo con papel de hornear
Pon la mantequilla en el vaso junto con el azúcar y programa 30 segundos velocidad 3.
Vuelve a programar en velocidad 3, sin tiempo y ve echando los huevos por el vocal uno a uno.
Cuando estén integrados, echa la cucharadita de azúcar avainillado y mezcla unos segundos en velocidad 3.
Pesa la harina en un bol junto con la sal y la levadura y programa 1 minuto, velocidad 3. Ve incorporando la harina por el bocal, y termina de envolver con la espátula lo que haya quedado en las paredes del vaso.
Retira la mitad de la preparación en un bol y añade el cacao a la otra mitad.Programa 10 segundos, velocidad 3 y termina de integrar con la espátula.
En el molde preparado ve echando las mezclas alternando los colores y terminar alisando con la espatula.
Introducir 45 minutos en el horno aproximadamente.
Preparación sin Thermomix
Precalienta el horno a 180º.
Engrasa el molde o fórralo con papel de hornear.
Mezcla en un bol la mantequilla junto con el azúcar. Echa los huevos y sigue mezclando.Cuando estén integrados, echa la cucharadita de azúcar avainillado y mezcla unos segundos.
Ve incorporando la harina, y termina de mezclar.
Retira la mitad de la preparación en un bol y añade el cacao a la otra mitad.
En el molde preparado ve echando las mezclas alternando los colores y terminar alisando.
Introducir 45 minutos en el horno aproximadamente.
Animaros!!! Hasta la próxima!!
3 comentarios:
uhmmmm!!! que buena pinta!!! tengo q hacerlo y ya te diré como me ha salido.
Besitos!!!
Animate y me cuentas!!!!!!!!!!!
Gracias por visitarme
buena pinta y buena idea pensar en los que no tenemos thermomix!
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